¿ SABIAS QUE ?

Existen aminoacidos ( componentes de las proteínas ) escenciales que tanto veganos como vegetarianos deben incorporar a su dieta para el correcto funcionamiento del organismo . estos aminoacidos pueden completarse y asimilarse en nuestro organismo cuando junto a ellos o dentro de 24 horas se consume un producto cereal (arroz , trigo , avena , pastas ) mas un alimento vegetal proteico como son las arvejas , porotos , quinoa entre otros , ya que la mayoría de los alimentos vegetales no incluyen todos los aminoacidos que necesitamos

Sin embargo la PROTEINA DE SOYA  es uno de los pocos alimentos vegetales que incluyen todos los aminoacidos esenciales  , así como tambien los garbanzos y la chía .