¿ QUE ES EL SEITÁN ?

El SEITÁN es un sustituto de la carne , esta hecha a base de glúten de trigo , rico en proteínas , bajo en grasas , fácil de digerir , bajo en calorias . no contiene colesterol y es bajo en grasas saturadas

Por estar hecha a base de glúten de trigo no puede ser consumida por celíacos.

Puedes prepararlo como churrasco , en sandwish , milanes o porcionarlo para tacos , por ejemplo